Ingrediente
  • Dovlecei – 2 buc
  • Oua – 2 buc
  • Faina – 200 g
  • Sare
  • Piper

Deoarece suntem in plin sezon estival, iar dovleceii se gasesc in fiecare piata sau magazin la preturi rezonabile, va voi prezenta o reteta care prin usurinta de preparare si prin gustul deosebit va va impresiona. Este vorba despre “Chiftele de dovlecei”, gustul “de vara” al dovleceilor va va racori, iar prin combinatia cu ou aceste chiftele vor fi foarte satioase.



style=”display:inline-block;width:300px;height:250px”
data-ad-client=”ca-pub-6437813426150165″
data-ad-slot=”7158931930″>

Mod de preparare:

Pasul 1 – spalam bine dovleceii, dupa care le taiem codita si ii dam prin razatoare.
Pasul 2 – in castronul in care am ras dovleceii, adaugam cele 2 oua sparte si amestecam, condimentam cu sare si piper si adaugam faina pana cand putem face cu mana forma de chiftelute.
Pasul 3 – dupa ce am facut chiftelutele, le adaugam intr-o cratita in care uleiul este deja incalzit.
Pasul 4 – le lasam pana cand se rumenesc si pe o parte si pe alta, apoi le scoatem pe un servetel de hartie pentru a se scurge surplusul de ulei.

Trebuie stiut ca: dupa ce dam prin razatoare dovleceii, trebuie sa ii stoarcem de surplusul de apa pe care acestia il au.

Chiftelele de dovlecei se remarca printr-un gust deosebit, ceea ce le face una din cele mai apreciate retete pe timp de vara. Pe langa continutul de dovlecei despre care se stie ca au in compozitie foarte multe vitamine si substante minerale, se mai gasesc si oua, faina, sare si piper. Ouale ofera necesarul de proteine, vitamina A si substante minerale, in timp ce sarea si piperul contribuie la gustul unic al chiftelelor de dovlecei. In ceea ce privesc dovleceii, acestia sunt foarte benefici si in curele de slabire pentru ca au un continut scazut de calorii (20 calorii la 100 de grame de dovlecei). Chiftelele de dovlecei sunt o gustare racoroasa care se poate consuma in orice moment al zilei. In plus, daca aveti musafiri si nu stiti cu ce fel de mancare sa-i “rasfatati”, o buna idee ar fi chiftelele de dovlecei. Totusi, in cazul in care chiftelele de dovlecei nu vi se par o idee foarte buna, puteti incerca vinete pane sau dovlecei pane dupa reteta de pe FoodArt.ro.

preparare chiftele de dovlecei

preparare chiftele de dovlecei

preparare chiftele de dovlecei 2

preparare chiftele de dovlecei 2

preparare chiftele de dovlecei 3

preparare chiftele de dovlecei 3

chiftele de dovlecei

chiftele de dovlecei

preparare chiftele de dovleceipreparare chiftele de dovlecei 2preparare chiftele de dovlecei 3chiftele de dovlecei

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Chiftele de dovlecei, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Pagini similare