Ingrediente
  • Lapte – 500 ml
  • Faina – 500 g
  • Oua – 8 buc
  • Zahar – 300 g
  • Esenta de portocala – 1 fiola
  • Miere – 150 ml

Astazi va voi prezenta o reteta pentru clatitele americane, acestea sunt foarte gustoase, hranitoare si recomandate pentru un mic dejun sanatos.

Mod de preparare:

Pasul 1 – punem intr-un vas ouale si zaharul si le amestecam, putem folosi atat mixerul cat si telul.

Pasul 2 – dupa ce s-au omogenizat adaugam laptele, acesta poate sa fie rece sau la temperatura camerei.

Pasul 3 – dupa ce am omogenizat compozitia formata din zahar si oua cu laptele, adaugam si esenta de portocala (putem folosi orice esenta dorim, in functie de gustul fiecarei persoane).



style=”display:inline-block;width:300px;height:250px”
data-ad-client=”ca-pub-6437813426150165″
data-ad-slot=”7158931930″>

Pasul 4 – incepem sa adaugam treptat faina, compozitia finala trebuie sa fie putin mai groasa decat cea de la clatitele obisnuite.

Pasul 5 – luam o tigaie si o punem la incins, nici la foc mare dar nici la foc mic.

Pasul 6 – cu un servetel imbibat in ulei, ungem cu grija tigaia si turnam cate 2 linguri din compozitia formata intr-un colt al tigaii.

Pasul  7 – ne dam seama cand sunt gata dupa ce acestea au inceput sa faca mici bule la suprafata.

Pasul 8 – cand le-am terminat pe toate, putem punem langa dulceata, fructe si nelipsita miere.

Pofta buna!

Este important de stiut ca la aceste clatite putem folosi orice fel de esenta dorim, iar tigaia trebuie unsa doar cu un servetel, nu putem folosi o cantitate mai mare de ulei ca si la clatitele normale deoarece riscam sa nu se faca.

Clatitele americane sunt un desert foarte gustos si usor de preparat. Pe langa gustul delicios, clatitele sunt o sursa de vitamine si substante minerale. Avand in vedere ca au ca ingrediente de baza lapte, oua si miere, clatitele sunt foarte benefice organismului. In primul rand, laptele care intra in compozitia clatitelor este o sursa incontestabila de substante proteice, glucide, saruri minerale, vitamine, enzime si proteine. De asemenea, laptele are in alcatuire peste 100 de substante nutritive foarte sanatoase pentru organism: peste zece acizi grasi, patru feluri de lactoze, 20 de aminoacizi, 25 de minerale si peste 45 de proteine. Deoarece substantele nutritive care intra in alcatuirea laptelui sunt in proportii optime, acesta poate fi asimilat foarte usor de organism, atat proaspat, cat si sub forma de diferite produse lactate. Ouale care intra in alcatuirea clatitelor americane sunt si ele foarte sanatoase pentru organism.

Specialistii au demonstrat ca ouale sunt deosebit de importante pentru organism deoarece contin doua tipuri de aminoacizi, printre care si triptofanul, cunoscut pentru proprietatile antioxidante. De asemenea, ouale contin vitamina D si minerale precum colina si carotenoida, minerale foarte benefice organismului. Mierea de albine care, de asemenea, intra in alcatuirea clatitelor americane este extrem de benefica organismului. Desi nu este foarte bogata in vitamine, aceasta constituie o deosebita sursa de substante minerale precum fosfor, calciu, fier si magneziu. Totodata, in alcatuirea mierii de albine intra si cantitati mici, dar deloc neglijabile de substante minerale precum beriliu, galiu, vanadiu, zirconiu, titan, nichel, argint si staniu.

reteta clatite americane

reteta clatite americane

preparare clatite americane

preparare clatite americane

preparare clatite americane 2

preparare clatite americane 2

preparare clatite americane 3

preparare clatite americane 3

preparare clatite americane 4

preparare clatite americane 4

preparare clatite americane 5

preparare clatite americane 5

preparare clatite americane 6

preparare clatite americane 6

preparare clatite americane 7

preparare clatite americane 7

preparare clatite americane 8

preparare clatite americane 8

preparare clatite americane 9

preparare clatite americane 9

preparare clatite americane 10

preparare clatite americane 10

preparare clatite americane 11

preparare clatite americane 11

clatite americane

clatite americane

reteta clatite americanepreparare clatite americanepreparare clatite americane 2preparare clatite americane 3preparare clatite americane 4preparare clatite americane 5preparare clatite americane 6preparare clatite americane 7preparare clatite americane 8preparare clatite americane 9preparare clatite americane 10preparare clatite americane 11clatite americane

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (7 votes cast)

Clatite americane, 4.7 out of 5 based on 7 ratings

Pagini similare