Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Afla mai multe

(Hide This)

Retete culinare noi

Sos de pizza

Adaugat la 21/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Sosul de pizza se prepara usor si rapid, fiind in acelasi timp una dintre componentele principale atunci cand dorim sa gatim o pizza delicioasa. Mod de preparare: Pasul 1 – punem rosiile decojite intr-un vas, adaugam uleiul si condimentele dupa gust, dupa care le pasam cu blenderul. Pofta buna! Acest sos este recomandat pentru aproape toate genurile[…]
Citeste tot

sos de pizza

Blat de pizza

Adaugat la 21/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Cele mai importante aspecte, de care trebuie sa tinem cont atunci cand vrem sa facem o pizza, sunt blatul si sosul de rosii. Blat de pizza – Mod de preparare: Pasul 1 – intr-un vas punem apa calduta, dupa care adaugam drojdia taiata bucatele, sarea si zaharul. Pasul 2 – adaugam faina si framantam. Compozitia trebuie sa[…]
Citeste tot

blat de pizza

Lintea

Adaugat la 18/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Lintea ( Lens culinaris ) este o planta din familia Fabaceae, este paroasa si scunda, ale carei seminte sunt foarte sanatoase pentru organism. Lintea este oarecum asemanatoare cu fasolea si mazarea, insa, spre deosebire de acestea, semintele de linte sunt doar cate doua in fiecare pastaie. Lintea este favorita persoanelor cu tendinte vegetariene, se fierbe repede si[…]
Citeste tot

lintea

Curry

Adaugat la 18/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Curry este un condiment originar din Asia si a devenit cunoscut pentru gustul deosebit pe care il ofera mancarurilor, dar si pentru proprietatile sale terapeutice. Potrivit statisticilor, pe piata condimentelor curry-ul este lider desavarsit, comercializandu-se in proportie de 90%. In urma studiilor realizate in Statele Unite ale Americii specialistii au facut cercetari asupra curcurimului ( un extras[…]
Citeste tot

curry

Pizza Quattro Formaggi

Adaugat la 18/05/2012 in Uncategorized 2 Comentarii

Aceasta este reteta ideala pentru toti iubitorii de branza. Asa cum ii spune si numele, Pizza Quattro Formaggi este pizza care are in compozitie patru tipuri diferite de branza. Mod de preparare: Pasul 1 – se intinde blatul de pizza in functie de forma pe care o folosim, dar sa nu fie mai gros de 1 cm[…]
Citeste tot

Pizza Quattro Formaggi

Iahnie de cartofi

Adaugat la 18/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Astazi va voi prezenta o reteta de iahnie de cartofi care este extrem de gustoasa si usor de preparat, in comparatie cu iahnia de fasole. Mod de preparare iahnie de cartofi: Pasul 1 – spalam bine cartofii si apoi ii curatam. Pasul 2 – taiem cartofii cubulete mici, iar restul legumelor fideluta. Pasul 3 – punem la[…]
Citeste tot

iahnie de cartofi

Salata de vinete cu ceapa

Adaugat la 17/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Salata de vinetele cu ceapa este un preparat extrem de gustos, dar din cauza ca are un grad ridicat de colesterol nu se recomanda sa fie consumata in exces. Mod de preparare: Pasul 1 – dupa ce s-au decongelat si scurs vinetele, le curatam de bucatelele de coaja pe care le gasim si le tocam fin, pana[…]
Citeste tot

salata de vinete cu ceapa

Sos Alfredo

Adaugat la 17/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Astazi va voi prezenta un sos care este foarte bun pentru paste, dar care poate fi si un dressing excelent pentru salate. Este usor de facut si se poate servi atat cald cat si rece. Reteta este pur italieneasca si  este extrem de gustoasa. Mod de preparare: Pasul 1 – punem pe foc o tigaie si adaugam[…]
Citeste tot

sos alfredo

Litchi

Adaugat la 17/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Litchi sunt fructe originare din China, iar in trecut, acestea erau cunoscute sub denumirea de “ fructele iubirii “. Se spune ca in urma cu doua mii de ani, in tara de provenienta, un print al dinastiei Tang a reusit sa o seduca pe regina cu ajutorul unui cos plin cu fructe de litchi. In China, acest[…]
Citeste tot

litchi

Migdalele

Adaugat la 17/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Migdalul ( Prunus dulcis ) este un arbore fructifer, face parte din familia Rosaceae, iar fructele sale au forma alungita si sunt acoperite cu o coaja tare. Acest arbore fructifer este cunoscut de peste 3000 de ani in urma, iar in prezent acesta apare sub forma de planta de cultura. Tarile recunoscute pentru productia mare de migdale[…]
Citeste tot

migdale

Curcan la cuptor

Adaugat la 16/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Carnea de curcan este foarte slaba in grasimi, iar dupa anii ’90 a inceput sa se consume si la noi in tara acest tip de carne. Exista foarte multe feluri in care se poate gati carnea de curcan, oricare dintre ele fiind extrem de gustoase. Astazi v-am pregatit curcan la cuptor, o reteta usoara care este apreciata[…]
Citeste tot

curcan la cuptor

Ghimbirul

Adaugat la 16/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Ghimbirul este o planta care are originile in zonele tropicale si este cunoscuta atat pentru gustul pe care il ofera, cat si pentru proprietatile foarte benefice asupra organismului. Din punct de vedere stiintific, ghimbirului i se mai spune si ” Zingiber officinale “. Acesta este o sursa foarte importanta de substante minerale precum magneziu, sodiu, fosfor, zinc,[…]
Citeste tot

ghimbir

Urzica

Adaugat la 16/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Urzica este cunoscuta din punct de vedere stiintific sub numele de “Urtica dioica“, este o planta erbacee si face parte din familia Urticaceae. Aceasta planta creste pe locuri necultivate, de deal, munte sau campie, atat in Europa cat si in Asia, Nordul Africii si America de Nord. Urzica este bogata in vitamine ( provitamina A, vitamina C,[…]
Citeste tot

urzica

Pasca cu branza

Adaugat la 16/05/2012 in Uncategorized 1 Comentariu

Indiferent de modalitatea de preparare (cu sau fara blat) sau de tipul de branza folosit, “Pasca cu branza” este extrem de gustoasa si usor de preparat. Astazi va voi prezenta o reteta de pasca fara blat si cu branza de vaca. Mod de preparare: Pasul 1 – se separa albusurile de galbenusuri, se adauga zaharul peste galbenusuri[…]
Citeste tot

pasca cu branza

Ceaiul verde

Adaugat la 15/05/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Ceaiul verde este cunoscut inca din vechime, iar in Asia, in jurul anului 700 d.Hr ceaiul verde a fost considerat mai mult un medicament decat o bautura. Ceaiul verde se prepara din frunzele uscate ale plantei Camellia sinesis. Se spune ca efectele pozitive ale ceaiului verde au fost descoperite intamplator de imparatul Chinei, Sen-Nung, in urma cu[…]
Citeste tot

ceai verde
Food Art a fost creat special pentru persoanele care si-au dorit sa gateasca singuri acasa, preparate precum cele servite la marile restaurante. Toate retetele culinare de pe acest site, sunt preparate cu multa atentie si explicate pas cu pas, pe intelesul tuturor. Fie ca ai oaspeti si vrei sa le faci o surpriza culinara, sau pur si simplu gatesti pentru tine si familia ta, transforma cu Food Art gatitul clasic in arta culinara! Site-ul este impartit in foarte multe categorii de retete culinare, retete traditionale romanesti dar si din bucataria internationala, retete de post. Categoria cu retete de prajituri este mai mult decat un laborator virtual, in care vom prepara cele mai delicioase deserturi.