Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Afla mai multe

(Hide This)

Retete culinare noi

Spaghete cu ciuperci

Adaugat la 27/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Aceasta reteta de spaghete cu ciuperci este ideala pentru cei care indragesc ciupercile de padure, in orice combinatie posibila. Pentru aceasta reteta am folosit un mix de ciuperci: hribi, ghebe si champignon. Mod de preparare spaghete cu ciuperci Pasul 1 – se pune intr-o tigaie uleiul de masline la incins. Pasul 2 – dupa ce s-a incins[…]
Citeste tot

Spaghete cu ciuperci

Piept de rata cu portocala

Adaugat la 27/04/2012 in Uncategorized 2 Comentarii

Pieptul de rata cu portocala este un deliciu al bucatariei frantuzesti, indiferent cum ar fi gatit. Deoarece carnea de rata este acoperita de foarte multa grasime, trebuie sa facem crestaturi pana la carne prin grasime si sa gatim prima data pe partea cu grasimea. In acest fel vom simti un plus de savoare, iar gustul dulce al[…]
Citeste tot

reteta piept de rata cu portocala

Carambola

Adaugat la 26/04/2012 in Uncategorized 2 Comentarii

Desi are o varietate de vitamine si nutrienti, fructul carambola nu este foarte cunoscut in zona tarii noastre. Avand o forma asemanatoare unei stea, acest fruct mai este cunoscut si sub numele de “fructul stea”. In componenta fructului de carambola intra vitamina A, vitamina B, vitamina C, dar nu in ultimul rand substante minerale precum magneziu, fier[…]
Citeste tot

carambola

Nuca de cocos

Adaugat la 26/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

In ziua de azi majoritatea cautam un plus de vitamine, fibre sau minerale si, desi la noi in tara nuca de cocos nu este foarte cautata, nutritionistii spun ca ar trebui sa ii acordam mai multa atentie. In ciuda faptului ca tara noastra nu are un climat care sa corespunda cu modul de crestere al nucii de[…]
Citeste tot

nuca de cocos

Paste primavera

Adaugat la 26/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Pastele primavera sunt usor de preparat si pot fi consumate in orice anotimp, in special primavara. Pentru aceasta reteta folosim spaghete nr 5, iar combinatia dintre rosiile cherry, busuiocul si mozzarella (bocconcini minis) ii va oferi un gust si o savoare deosebita. Paste primavera – Mod de preparare Pasul 1 – intr-o tigaie punem uleiul de masline[…]
Citeste tot

Paste primavera

Rata pe varza

Adaugat la 26/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Aceasta este o reteta gustoasa si usor de preparat care se face la noi inca din cele mai vechi timpuri. Nu trebuie sa folosim toata rata deoarece carnea importanta este pe pulpe si pe piept. Mod de preparare rata pe varza Pasul 1 – crestam pulpele de rata (pentru a se patrunde mai bine), apoi le adaugam[…]
Citeste tot

Rata pe varza

Maslinul

Adaugat la 25/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Maslinul provine din zonele Siriei si Mediteranei, insa cel mai cultivat si comercializat este in Grecia. Are o vechime de peste opt mii de ani, iar in Egiptul antic si Grecia antica se credea ca oamenii sunt binecuvantati cu aceste fructe date de zei. Arborele din care provin maslinele este cunoscut si sub numele de “ arborele[…]
Citeste tot

maslinul

Porumbul

Adaugat la 25/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

In ciuda faptului ca porumbul a ajuns abia in urma cu 200 de ani in Carpati, romanii, in comparatie cu alte tari europene, au indragit acest aliment, mamaliga devenind hrana de baza a taranilor. Fiind utilizat in special pentru hrana, porumbul nu este foarte cunoscut pentru efectele sale benefice. Forma regionala a porumbului este cucuruz si papusoi,[…]
Citeste tot

porumbul

Rigatoni al forno

Adaugat la 25/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

O reteta care se prepara usor si rapid, rigatoni al forno (paste la cuptor) cu sos pe baza de carne tocata si suc de rosii. Mod de preparare Rigatoni al forno Pasul 1 – se toaca fin ceapa si se pune la calit intr-o tigaie cu uleiul incins. Pasul 2 – cand ceapa este calita se adauga[…]
Citeste tot

Rigatoni al forno

Paste vegetariene

Adaugat la 25/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

O reteta special conceputa pentru toti cei care sunt vegetarieni (si nu numai), pastele vegetariene sunt usor de gatit si extrem de gustoase. Mod de preparare paste vegetariene Pasul 1 – taiem legumele bastonase, iar de la zucchini folosim doar coaja, cu o grosime de 1 cm. Pasul 2 – punem intr-o tigaie uleiul la incins. Pasul[…]
Citeste tot

paste vegetariene

Musaca de vinete

Adaugat la 24/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Astazi foodart.ro v-a pregatit o reteta de musaca de vinete  care se prepara mult mai usor in comparatie cu felurile de musaca autentice (cea de cartofi sau cea greceasca), deoarece nu se mai foloseste sosul bechamel si nici pasta de morcovi, ceapa sau usturoiul. Mod de preparare musaca de vinete Pasul 1 – intr-o tigaie cu ulei[…]
Citeste tot

musca de vinete

Pulpe de pui pane

Adaugat la 24/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Pulpele de pui sunt gustoase si oricum ar fi gatite raman suculente, spre deosebire de pieptul de pui. Atunci cand auzim cuvantul “pane” trebuie sa tinem cont de 3 ingrediente importante: FAINA – OU – PESMET, in acest fel nu o sa gresim niciodata. Mod de preparare pulpe de pui pane Pasul 1 – se verifica pulpele,[…]
Citeste tot

pulpe de pui pane

Hreanul

Adaugat la 24/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Se crede ca hreanul provine din vestul Asiei si estul Europei, insa astazi, aceasta leguma este cunoscuta pe plan mondial. Denumirea stiintifica a acestei legume este “ Armoracia rusticana “, iar in afar de hrean, mai este cunoscuta si sub numele de tomac, radacina salbatica sau usturoi. Desi este folosit mai mult in preparate de bucatarie si[…]
Citeste tot

hrean

Prazul

Adaugat la 24/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Pe langa faptul ca este folosit la prepararea unor mancaruri, prazul este o sursa bogata in vitamine si substante minerale. Aceasta leguma este asemanatoare cu usturoiul si cu ceapa, insa diferenta o face gustul acesteia. Spre deosebire de ceapa si usturoi care au un gust iute, prazul este dulce. Aceasta leguma este cunoscuta inca de pe vremea[…]
Citeste tot

praz

Salata de boeuf

Adaugat la 23/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Este o salata usor de preparat, foarte gustoasa, care se poate consuma in orice anotimp. Modalitatile de prezentare sunt variate, acesta este si motivul pentru care aceasta salata a devenit extrem de cunoscuta. Mod de preparare Salata de boeuf Pasul 1 – intr-o cratita se pune apa la fiert. Cand aceasta a dat in clocot se pun[…]
Citeste tot

salata de boeuf
Food Art a fost creat special pentru persoanele care si-au dorit sa gateasca singuri acasa, preparate precum cele servite la marile restaurante. Toate retetele culinare de pe acest site, sunt preparate cu multa atentie si explicate pas cu pas, pe intelesul tuturor. Fie ca ai oaspeti si vrei sa le faci o surpriza culinara, sau pur si simplu gatesti pentru tine si familia ta, transforma cu Food Art gatitul clasic in arta culinara! Site-ul este impartit in foarte multe categorii de retete culinare, retete traditionale romanesti dar si din bucataria internationala, retete de post. Categoria cu retete de prajituri este mai mult decat un laborator virtual, in care vom prepara cele mai delicioase deserturi.