Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Afla mai multe

(Hide This)

Retete culinare noi

Guava, fructul sanatatii

Adaugat la 17/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

In functie de soiul din care face parte, fructul exotic guava are un gust aproape identic cu cel al perelor, bananelor, capsunilor, pepenilor sau o combinatine dintre cele patru. Acest fruct este originar din Asia, dar se poate gasi si pe rafturile supermarketurilor romanesti. In alcatuirea fructului de guava se gaseste din plin vitamina A, vitamina B2,[…]
Citeste tot

guava

Sos de usturoi

Adaugat la 17/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Usturoiul este cunoscut de 5000 – 6000 de ani si este considerat unul dintre cele mai bune remedii in cazul diferitelor afectiuni cardiace, dar si pentru raceli. Usturoiul se poate folosi in foarte multe modalitati, dar cel mai bun mod pentru a il consuma  este crud. Pentru aceasta v-am pregatit cea mai simpla reteta de sos de[…]
Citeste tot

sos de usturoi

Sos de iaurt

Adaugat la 17/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Acest sos este unul dintre cele mai bune atunci cand este folosit pentru salate si cartofi. El previne intoleranta pentru lactoza, constipatia, deranjarea la stomac sau balonarea. Mod de preparare sos de iaurt Pasul 1 – punem intr-un vas iaurtul. Pasul 2 – tocam fin mararul si il adaugam peste iaurt. Pasul 3 – amestecam compozitia si[…]
Citeste tot

sos de iaurt

Kaki, fructul zeilor

Adaugat la 17/04/2012 in Uncategorized 18 Comentarii

Datorita formei sale, fructul kaki este foarte asemanator cu rosia, iar culoarea acestuia variaza de la galben spre portocaliu rosiatic. Se cunosc doar cinci specii ale acestui fruct: –   Diospyros digyna ( Mexic ) –   Diospyros discolor ( Filipine ) –   Diospyros lotus ( partea vestica a Asiei si sud-estul Europei ) –   Diospyros virginiana ( America[…]
Citeste tot

kaki

Maracuja – fructul pasiunii

Adaugat la 16/04/2012 in Uncategorized 1 Comentariu

Fiind un fruct deosebit de aromat, maracuja ocupa unul din primele locuri in clasamentul celor mai gustoase fructe exotice. Cunoscut sub numele de Granadilla, Micuta Rodie sau Fructul Pasiunii, maracuja contine vitamina A, vitamina C, potasiu si fibre. Puteti fara probleme sa faceti abuz de acest fruct deoarece avand doar 16 calorii, nu ingrasa. Pe langa faptul[…]
Citeste tot

maracuja

Broccoli la cuptor

Adaugat la 16/04/2012 in Uncategorized 2 Comentarii

Broccoli, denumit si conopida verde, este foarte bogat in vitamine si este recomandat sa fie consumat pentru foarte multe afectiuni. Broccoli nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia gravidei, fiind foarte bogat in acid folic. Astazi va voi prezenta o reteta obisnuita, dar foarte delicioasa de Broccoli la cuptor Mod de preparare: Pasul 1 – punem intr-o[…]
Citeste tot

broccoli la cuptor

Supa crema de linte

Adaugat la 16/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Lintea este o leguma care scade colesterolul, controleaza nivelul zaharului din sange, previne afectiunile inimii, sporeste nivelul de energie si creste rezistenta fizica la efort. Mod de preparare supa crema de linte Pasul 1 – intr-o cratita cu apa punem lintea la fiert (este bine ca inainte de a fi folosita sau fiarta sa fie lasata 12[…]
Citeste tot

supa crema de linte

Cherimoya

Adaugat la 16/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Din pacate cherimoya nu ajunge foarte des in zona tarii noastre deoarece este vulnerabil la transport. Cherimoya este originar din America de Sud, iar in zona mediteraneni este foarte cultivat, mai ales in Spania, Italia, Egipt si Israel. Acest fruct exotic are forma ovala, in interiorul sau se gasesc foarte multe seminte, iar pulpa fructului este carnoasa[…]
Citeste tot

cherimoya

Castravetele si proprietatile sale

Adaugat la 13/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Castravetele este inrudit cu dovleacul, dovlecelul, pepenele galben si pepenele rosu, iar denumirea stiintifica a acestei legume este “ Cucumis sativus “. Castravetii provin din zonele Indiei si sunt cunoscuti din cele mai vechi timpuri. Odata cu trecerea timpului, aceste legume au inceput sa fie cultivate si in Europa. In tara noastra castravetii sunt cunoscuti de peste[…]
Citeste tot

castraveti

Ardeiul gras si ardeiul iute

Adaugat la 13/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Ardei gras Pe langa faptul ca ardeiul gras este foarte gustos, trebuie stiut ca este foarte bogat in vitamine si minerale, in special vitamina C si vitamina A. Pentru a va face o idee, 100 de grame de ardei gras asigura de 3 ori necesarul de vitamina C organismului si 110 % necesarul de vitamina A. De[…]
Citeste tot

ardei

Dovlecei umpluti de post

Adaugat la 13/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Beneficiile dovlecelului sunt foarte variate, acesta ajuta digestia, mentine sanatatea ochilor, scade tensiunea, previne bolile de inima si ajuta la tratarea gastritei si a ulcerului. Mod de preparare dovlecei umpluti de post Pasul 1 – spalam bine legumele pentru a indeparta pamantul si praful. Pasul 2 – taiem dovlecelul pe lungime in jumatate. Pasul 3 – scobim[…]
Citeste tot

dovlecei umpluti de post

Mancare de mazare de post

Adaugat la 13/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Mazarea este gatita de mii de ani (apare si in biblie), iar asiaticii au inceput sa manance aceasta leguma si cu pastaie. Aceasta este indicata pentru intarirea oaselor, energizarea organismului si  este recomandata in curele de slabire. Mod de preparare mancare de mazare de post Pasul 1 – tocam ceapa marunt, iar morcovii ii taiem pe jumatate[…]
Citeste tot

mazare de post

Benefiicile consumului de Caju

Adaugat la 12/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Fiind foarte bogate in substante minerale ( fosfor, magneziu, cupru ) si continand omega 6, fructele de caju sunt foarte benefice sistemului cardiovascular si au un rol de protectie a sistemului osos. De asemenea, datorita continutului mare de magneziu ( 270 mg / 100 g ), fructele de caju sunt un bun remediu impotriva cresterii tensiunii arteriale,[…]
Citeste tot

caju

Dovleacul si semintele de dovleac

Adaugat la 12/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Desi in unele zone rurale din tara noastra dovleacul este folosit in scopul hranirii animalelor, in medicina naturista si in special in cea chineza acesta este foarte apreciat. Exista mai multe soiuri de dovleac, unele comestibile altele nu, insa toate au diferite intrebuintari. Spre exemplu, dovleacul necomestibil este folosit pentru ornamente, in special de Halloween, in timp[…]
Citeste tot

Linte cu orez

Adaugat la 12/04/2012 in Uncategorized 0 Comentarii

Lintea se gateste inca din cele mai vechi timpuri, aceasta este denumita si fasolea Dacilor si este recomandata femeilor care alapteaza deoarece este bogata in foarte multe vitamine. Mod de preparare : Pasul 1 – tocam ceapa fin si o punem intr-o tigaie cu ulei incins. Pasul 2 – dupa ce s-a calit ceapa, adaugam orezul si[…]
Citeste tot

linte cu orez
Food Art a fost creat special pentru persoanele care si-au dorit sa gateasca singuri acasa, preparate precum cele servite la marile restaurante. Toate retetele culinare de pe acest site, sunt preparate cu multa atentie si explicate pas cu pas, pe intelesul tuturor. Fie ca ai oaspeti si vrei sa le faci o surpriza culinara, sau pur si simplu gatesti pentru tine si familia ta, transforma cu Food Art gatitul clasic in arta culinara! Site-ul este impartit in foarte multe categorii de retete culinare, retete traditionale romanesti dar si din bucataria internationala, retete de post. Categoria cu retete de prajituri este mai mult decat un laborator virtual, in care vom prepara cele mai delicioase deserturi.