Ingrediente
  • Cartofi : 1,600 kg
  • Ceapa rosie : 3 cepe
  • Masline: 400 g
  • Ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Cu totii stim, ca atunci cand tinem post trebuie sa ne abtinem de la preparatele care contin lapte, oua sau carne. Salata orientala de post ne ofera sursa de hrana necesara.

Modul de preparare al salatei orientale de post este urmatorul:

Spalam bine cartofii si ii punem cu tot cu coaja la fiert. Dupa 30 min ii incercam cu furculita sa vedem daca sunt fierti. Dupa ce s-au fiert, ii punem sub jet de apa rece si ii curatam de coaja. Incercam sa ii taiem cuburi cat mai egale si ii punem intr-un castron. Ceapa rosie o taiem fideluta si o alaturam cartofilor. Stropim cartofii si ceapa cu ulei de masline si adaugam dupa gust sarea si piperul. La sfarsit adaugam maslinele pentru un plus de gust si de culoare.

O asezam in farfurie si suntem gata sa o mancam.

Pofta mare!

cartofi fierti

cartofi fierti

cartofi fierti si taiati

cartofi fierti si taiati

Salata orientala

Salata orientala

Salata orientala

Salata orientala

cartofi fierticartofi fierti si taiatiSalata orientalaSalata orientala

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (5 votes cast)

Salata orientala de post, 5.0 out of 5 based on 5 ratings

Pagini similare